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Iot-telemetrie für espresso-maschinen

Haushalts- & Industriegeräte

Beständiger ROI und Qualität mit jeder Tasse

Eigentümer und Manager von Coffee Bars müssen sich häufig mit zahlreichen Situationen auseinandersetzen, um die Unternehmensrentabilität zu sichern. Auch Kaffeebauern und -lieferanten stehen ganz eigenen Herausforderungen gegenüber. So müssen sie beispielsweise die Exklusivität der Bohne und die ordnungsgemäße Wartung der Espresso-Maschinen gewährleisten, da diese die Kaffeequalität und damit auch die Wahrnehmung ihrer Marke sowie die Umsätze beeinflussen.

Strip’s hat ein Telemetriemodul für IoT-Espressomaschinen einschließlich Cloud Analytics und einem Management Portal entwickelt. Mit Coffee Cloud können die Nutzer verschiedene Metriken zur Kaffeesorte und der Maschinenwartung auf einem mit dem Internet verbundenen Gerät in Echtzeit nachverfolgen und so mittels handlungsorientierter Erkenntnisse sofort das Endergebnis verbessern.

Coffee Cloud bietet Echtzeitüberwachung von:

• Kaffeekonsum-Statistiken
• Kaffeequalitätsstatistiken
• Maschinenreinigungs- und -wartungsstatistiken
• Bohnenvorräten und Exklusivität
• Serviceunterbrechungen
• 
  

Das Coffee Cloud IoT-Modul kann in jede professionelle Kaffeemaschine weltweit integriert werden. Die Installation dauert 20 Minuten und kann während einer geplanten Wartung erledigt werden.

Schlüsselvorteile von Coffee Cloud:

• Garantie der Kaffeequalität

Tool zum Überwachen der Kaffeequalität gibt Nutzern relevante Daten zur Qualität jeder einzelnen Tasse. Verschlechtert sich die Qualität können die Nutzer handeln und die optimalen Einstellungen von Maschine und Mahlwerk garantieren oder den Baristas zusätzliche Schulungen geben.

• Exklusivität der Bohnen

Präzise Nachverfolgung der Kaffeeproduktion und der Bohnenvorräte ermöglicht schnelle Reaktion, wenn die falschen Bohnen verwendet werden.

• Umsatzsteigerung von 20 %

Präzise Zählung der Tassen verhindert, dass Mitarbeiter zu wenig Umsätze melden. Kunden von Coffee Cloud berichten von durchschnittlichen Umsatzsteigerungen in Höhe von 20 %.

• Statistiken zur Maschinenreinigung

Nutzer greifen auf aktuelle Daten und Statistiken zur Maschinenreinigung zu, darunter auch Daten zur Qualität des Reinigungsprozesses. Nur ordnungsgemäß gereinigte und gewartete Maschinen ermöglichen die beste Kaffeequalität.

• Monitoring in Echtzeit

Nachverfolgung von Qualität und Quantität rund um die Uhr in Echtzeit, einschließlich Vorrats- und Umsatzstatus. Tägliche/wöchentliche E-Mail-Berichte.

Im Rahmen der Entwicklung des Telemetriemoduls für IoT-Espressomaschinen entwickelte Strip’s außerdem einen maßgefertigten Spezialsensor zur Nachverfolgung des Kaffeemaschinenbetriebs.